【ストレス】ストレス社会に疲れていませんか？カカオパワーで心身ともに乗り越えよう

チョコレートの原材料として使われるカカオ豆。
特に、カカオ成分を多く含むものを『高カカオチョコレート』と呼んでいます。

近年、高カカオチョコレートは健康に良いと認められています。

チョコレートって、、、ニキビや虫歯・肥満の原因になるのでは？

古くから体に悪いイメージを持たれているチョコレート。

その理由にはカカオ豆の脂質が関係します。
カカオ豆に含まれる豊富な脂質がニキビ・肥満の原因になると考えられているからです。

しかし、カカオ豆の脂質は体脂肪になりにくいと研究からも証明されています。

太り難くてストレスにも効果的な『高カカオチョコレート』について紹介します。

・高カカオチョコレートってなに？
・カカオ特有の栄養成分とは
・チョコレートが健康的ってホント？

この記事では、そんなお悩みを解決します！

高カカオチョコレートとは？

まず簡単に『高カカオチョコレート』の定義について説明します。

近年、カカオの美容・健康効果が研究で発見されたチョコレート業界。
日本のお菓子メーカー各社も『高カカオチョコレート市場』の開拓に力を入れています。

一般的な『高カカオチョコレート』とはカカオ成分を70%以上含んだものが指されます。
ナッツなどの香りがついているものやビター感が強い・弱いものなど、さまざまな味が存在します。

明治の『チョコレート効果』やロッテの『乳酸菌ショコラ』が有名よ！

カカオが持つ栄養素

 

小さなカカオ豆にはたくさんの栄養素が詰まっています。
特に注目をしたいのがカカオ特有の2種類の栄養素です。

カカオポリフェノール

ポリフェノールは動脈硬化予防や活性酸素の除去などで活躍をします。
緑茶や赤ワインはポリフェノールを含んでいる代表的な食品ですが、自然食品からの摂取が難しいことをご存知ですか？

しかし、そんなポリフェノールを素材を丸々使用したチョコレートは効率よく摂取できます！カカオ豆に含まれているポリフェノールは『カカオポリフェノール』と呼ばれています。

カカオ豆を加工したチョコレート・ココアがおすすめです。

カカオプロテイン

3大栄養素（炭水化物・脂質）の一つであるタンパク質。
筋肉や肌を作り出すため体に欠かせない栄養素です。

その他にも、近年の研究から腸内環境の改善にも役立つことが発見されました。

研究の進捗はまだまだですが、これからの未来に期待がされている栄養素です。

高カカオチョコレートの効果と効能

カカオ成分を多く含むチョコレートには驚く効果がたくさん。
下記では代表的な『高カカオチョコレートの効果』を5種類ほど紹介します。

チョコレートのパワーがすごい！！

便秘改善

便秘改善で一役を買うのが『カカオプロテイン』です。

カカオプロテインの特徴は消化されにくいタンパク質で、消化・吸収をされずに直接大腸まで届きます。
直接届くことでタンパク質が便となり、腸内細菌のエサとなります。

腸内の動きが活発になることで腸内環境を整えます。

美肌効果

美肌効果には『カカオポリフェノール』が大きく貢献します。

カカオポリフェノールには抗酸化作用があり、
老化の原因へとつながる活性酸素の動きを抑制します。

そのため、アンチエイジング・美肌効果・シミ予防などに期待できます。

血圧の低下

血圧は血管内の炎症が原因で血流を悪くすることで増加します。

しかし、チョコレートには血管を広げる作用があります。
カカオポリフェノールを定期的に摂取することで血管の炎症が軽くなり、
血圧低下の効果が期待できます。

ストレス緩和

ストレスが溜まると甘いものが食べたくなっちゃって、、、。

ストレスが溜まると『甘いものが食べたい！』という経験はありませんか？

そんな人に朗報です！

チョコレートにはストレスを緩和する成分が含まれていると研究で判明しています。
なぜなら、カカオポリフェノールが血中のストレスホルモンの分泌を抑えるからです。

ストレスが溜まった手軽に食べられるチョコレートを取り入れましょう。

甘いものを食べてストレスを吹き飛ばしましょう！

アレルギー症状の予防

カカオポリフェノールはアレルゲンに対する抗体が作られるのを防いでアレルギーの発症を抑えます。
また、好酸球の働きを抑制するなどアレルギー症状を防ぐために働きます。

春先に辛くなるイネ科の花粉に有効です！

一日に適切な摂取量

しかし、高カカオチョコレートの食べ過ぎはよくありません。

一日の目安としては25グラムです。

また、一度にたくさんの量を摂取するのも控えましょう。
なぜなら、カカオポリフェノールには持続性がないからです。

効率的に摂取するには数度に分けることをオススメします。
5グラムを1日5回に分けて食べましょう！

まとめ

いかがだったでしょうか？

コンビニでも目にする機会が多くなった『高カカオチョコレート』をご紹介しました。
今回のポイントはこちらです！

・チョコレートは体に良い
・カカオポリフェノールを効率よく摂取できる
・心身回復の効果に科学的根拠がある

高カカオチョコレートは心身回復に役立ちます。
精神的な面には科学的根拠が見つかるとさらに説得性がありますね。