ヘルシーブームで注目を浴びている全粒粉。茶褐色という特徴的な見た目から、少しだけ嫌厭されています。しかし、全粒粉はお米よりも血糖値が上がりにくく、ダイエットに不足しがちなミネラルを補うことができるパワフルなヘルシー食です。

サントリー社が販売をしている黒烏龍茶。 脂肪の吸収を抑制するため、楽しい食事を支える魅力的な飲み物です。 一般的な烏龍茶と黒烏龍茶の違いは『ウーロン茶ポリフェノール』を多く含む点です。 お腹の脂肪が気になる方にオススメの飲み物です。

食べても太らない炭水化物と言われているバーリーマックスをご存知ですか？ 数年前から日本国内でも流通が始まり、各企業が商品開発に力を入れています。 バーリーマックスは他の大麦類と比べて栄養価が飛び抜けており、ダイエット効果に期待ができます。

冬場に旬を迎えるみかんを使った健康法。 ビタミンCが豊富で美肌効果を持つことは勿論、近年の研究から強い発がん抑制作用が発見されました。 日本人の死因第一位のがんを助ける果物になるのか！？

2019年の初頭に注目を集めたココナッツバター。ココナッツの脂肪成分は健康的で、バターの代用品としても期待がされています。 そんなココナッツバターですが、マーガリンなどと違って体内に脂肪が蓄積しない魔法のような効果を持っています。